Kushi KING

고소하게 구워지는 꼬치를 앞에 두고 부담 없이 밤 시간을 보내고 싶을 때 발길이 닿는 곳이 'Kushi KING'이다. 메뉴판에는 껍질(카와), 간(키모), 닭모래집(스나기모), 연골(난코츠), 파닭(네기마) 같은 기본 야키토리를 시작으로 삼겹살(부타바라)과 곱창(시로) 등의 돼지 꼬치구이가 합리적인 가격대로 채워져 있다. 닭안심 와사비(사사미 와사비)나 닭안심 우메시소말이, 치즈 츠쿠네처럼 특색 있는 꼬치도 고루 갖추어 마음에 드는 꼬치를 조금씩 고르며 술잔을 기울이기 좋다.

꼬치구이뿐만 아니라 이자카야다운 단품 요리가 알차게 구성된 점도 매력이다. 큼직하게 썰어 바삭하게 튀겨내는 닭 가라아게와 시로레바테키(하얀 닭간 구이), 부드럽게 녹아드는 유도후, 마 다츠타아게에 젓갈 버터를 곁들인 요리 등 따뜻한 술안주가 상을 채운다. 날에 따라 칠판에 제철 요리와 창작 메뉴가 적히기도 해 방문할 때마다 새로운 맛을 만나는 재미가 있다.

주류는 생맥주와 하이볼은 물론 다양한 사와와 수제 상그리아, 보틀 쇼추까지 폭넓게 갖추어 자리를 잡고 여유롭게 마시기에 손색이 없다. 식사의 마무리로는 닭 육수 수프나 야키토리동, 닭 라멘 같은 밥과 면 요리가 준비되어 있어 끝까지 든든하게 식사를 마칠 수 있다.

스가모 거리에서 늦은 오후부터 심야까지 문을 열며, 혼자 가볍게 들르기 좋은 카운터석부터 일행과 함께하는 편안한 모임까지 아늑한 분위기 속에서 느긋한 저녁 시간을 선사한다.